شیرینک و انواع فیلم شیرینک:

عملیات شیرینک فرایندی است که طی آن محصول توسط فیلمی محصور شده و باعث حفاظت آن در برابر آسیب های محیطی مانند رطوبت ، ضربه ، آلودگی ، دستکاری توسط افراد و … میشود.

برای انجام این عملیات نیاز به دو عنصر اساسی فیلم و گرما میباشد. فیلم در انواع مختلف بعنوان مواد پوشش دهنده و گرما توسط دستگاه شیرینک پک تامین میگردد .

انواع فیلم :

فیلم ها  در انواع مختلف پلی اتیلن ( PE ) ، پی وی سی (PVC ) و پلی الفین ( POF ) میباشند. فیلم ها نوعی ماده پلیمر هستند که در اثر گرمای موجود در تونل دستگاه شیرینک کاتالیز و منقبض میشوند و این عمل باعث میشود لایه ای شفاف و بادوام و محافظ تمام ابعاد محصول را محصور نماید.

هریک از فیلم های مذکور دارای قابلیت ها و ویژگیهای متفاوتی هستند که آنها را برای کاربردهای خاص مناسب میسازد. بنابراین انتظار شما از بسته بندی محصول یکی از شاخص های تعیین نوع فیلم میباشد. بطور مثال اگر  بسته شما حاوی چند محصول میباشد و انتظار شما از بسته بندی، داشتن استحکام  میباشد، فیلمی را باید انتخاب نمایید که نیروی انقباض بالا و چقرمگی بالایی داشته و در برابر سوراخ شدن یا پارگی فیلم مقاومت نماید.

مشخصات هریک از فیلم ها :

P.V.C  : پی وی سی از سه عنصر کربن (۳)، هیدروژن و کلر تشکیل شده ،و بعلت سبک و ارزان بودن آن زمانی رایج ترین ماده بسته بندی شیرینک در جهان بود ، لیکن بعلت دلایلی مانند ایجاد خطرات سلامتی ناشی از سوزاندن آن ، سطح پایداری بالا و عدم بازیافت آن اغلب جای خود را به PE و POF داده است . از جمله خاصیت های PVC  واکنش آن به تغییرات دمای سرد و گرم میباشد ، بطوریکه در دمای پایین خاصیت شکنندگی و در دمای بالا خاصیت چروک شدن پیدا میکند. همچنین به مرور رسوبات کربنی آن روی تیغه های دستگاه شیرینک باقی میماند که لازم است بصورت منظم و مناسب این تیغه ها جهت انجام درست عملیات دوخت و برش پاکسازی شوند .

از جمله موارد دیگر میتوان به بوهای قوی و مضر این فیلم هنگام گرم شدن اشاره کرد . لذا استفاده از آن در دستگاههای شرینک مستلزم وجود دستگاه تهویه مناسب جهت خروج بوهای متصاعد شده توسط این فیلم میباشد.

POF: پلی الفین فیلمی بسیار بادوام و کاربردی بوده و مورد تایید FDA میباشد . این نوع فیلم همواره در دسترس بوده و دارای استحکام کششی بالایی میباشد و در برابر سوراخ شدن یا پاره شدن فیلم مقاومت نموده و باعث محافظت از محصولات با اشکال مختلف در طول چرخه زنجیره تامین میشود .

از مزایای آن میتوان به قابل بازیافت بودن ، شفافیت و بخشیدن ظاهری زیبا به بسته، قابلیت چاپ پذیری و با دوام بودن آن در بسته بندی های چندتایی اشاره کرد .

PE: از این نوع فیلم در عملیات شیرینک و استرچ استفاده میشود.پلی اتیلن در سه نوع با چگالی بالا ، چگالی پایین و پلی اتیلن خطی با چگالی کم وجود دارد که کاربرد هریک متفاوت میباشد. بطور مثال در ساخت بطری های پلاستیک یا لوله های مقاوم در برابر خوردگی از پلی اتیلن با چگالی بالا استفاده میشود.

از بین فیلم های پلی اتیلن نوع  LDPE دارای انعطاف پذیری بالاتری نسبت به دیگر موارد میباشد . دارای سازگاری و استحکام بالا بوده و آن را برای کشش مناسب میسازد. لذا برای بسته بندی پالت حاوی بارهای سنگین که نیاز به کشش و استحکام بالا در فیلم جهت محافظت بیشتر از پالت در حین حمل و نقل میباشد از این نوع فیلم استفاده میشود.

در هنگام انبارش و ذخیره فیلمهای خریداری شده به نکات ذیل باید توجه کرد.

در فصولی مانند تابستان و زمستان که فیلم ها در معرض گرما و سرمای شدید هستند فیلم ها تغییر می یابند. بطوریکه در تابستان در اثر گرمان ممکن است پیش از موعد ( قبل از نصب روی دستگاه شیرینک) جمع شوند و توانایی آنها برای محافظت از محصول شما به خطر بیفتد. لذا در طول این ماههای گرم، مواد شیرینک  خود را بدون قرار دادن در سردخانه در خنک ترین منطقه تاسیسات و انبار خود نگهداری کنید.

رول ها را دور از درها نگهداری کنید و یا در فصل زمستان در اثر سرمای زیاد فیلمها دچار شکنندگی میشوند و خاصیت کشش و جمع شوندگی در آنها کاهش می یابد. بطور مثال فیلم PVC ممکن است ترک بخورد و یا در اثر سرمای زیاد مانند شیشه خرد شود.

لذا اگر از این جنس برای بسته بندی مواد غذایی منجمد استفاده میکنید یا محصولات شما مدت زمانی در کامیون فریزردار جهت توزیع قرار دارد، جهت جلوگیری از این مشکل فیلم خود را از PVC به POF تغییر دهید زیرا که هم بادوام تر و هم ایمن تر و قابل بازیافت میباشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
برای ادامه، شما باید با قوانین موافقت کنید

قبلی
اهمیت و الزامات در بسته بندی مواد غذایی
بعدی
نکاتی در خصوص تونل های شیرینک
فهرست