دستگاه ترموفرمینگ به دستگاهی اطلاق میگردد که از انرژی حرارتی برای نرم کردن مواد اولیه و فرم دادن به آن با توجه به قالب ظرف مورد نظراستفاده می نماید .
در واقع این دستگاه یکی از محبوب ترین و پرکاربردترین ماشین الات در آماده سازی ظروف بسته بندی انواع مواد غذایی مانند لبنیات ، خامه ، عسل ، خرما ، غذاهای آماده ، انواع مایعات خوراکی و غیرخوراکی و … میباشد.
از امتیازات این دستگاه اضافه کردن فیلرهای مختلف جهت پرکردن محصول داخل ظروف آماده شده و سیل کن و تبدیل ان به دستگاه کامل ( فرم.فیل. سیل) جهت تکمیل پروسه بسته بندی میباشد.
مراحل انجام عملیات به شرح ذیل میباشد :
۱- وارد کردن ورقه های نازک مواد اولیه برای تولید ظروف داخل دستگاه
۲- گرم شدن ورقه توسط کوره دستگاه که با المنت برقی داغ شده و مواد نرم میشود
۳- اعمل فشار به ماده اولیه و شکل گیری آن بر حسب شکل قالب دلخواه
۴- ظروف شکل گرفته خارج شده و با گذر از بخش فیلر محصول مورد نظر داخل آن ریخته میشود
۵- لفاف مورد نظر بصورت شفاف یا طرح دار تعبیه شده در دستگاه ، توسط حرارت به روی ظرف سیل شده و هریک از محصولات بصورت جداگانه برش خورده ، ضایعات آن جمع آوری شده و توسط نوارنقاله جهت جمع آوری توسط اپراتور منتقل میشود .